Golf et vin en Catalogne
Chipping et Sipping au soleil, quoi de mieux !
Comme un clin d'œil et un sourire ou l'ivresse et le désordre (peut-être pas ici).
Golf et vin ? Absolument.
Le golf a déjà le "Claret Jug" comme plus vieux trophée pour marquer un point...
C'est logique, non ? l'un est une bonne excuse pour l'autre, avec un peu de gastronomie pour faire bonne mesure.
La coupe est parfaite et ici, en Catalogne, il n'est pas nécessaire d'être cher, les bons vins et le golf sont accessibles à un prix raisonnable si vous le souhaitez.
Autrefois, un voyage de golf était consacré au golf et à rien d'autre, et même les discussions du soir portaient sur le golf de la journée. Aujourd'hui, nous disposons d'une méthode plus civilisée et plus amusante pour les personnes qui aiment également boire du vin : mélangez les deux ! Vous pourriez même inciter certaines veuves de golfeurs à sortir de leur coquille.
Vous pouvez faire une dégustation, une visite guidée, un déjeuner de tapas au milieu des vignes ou un dîner avec le soleil se couchant sur le domaine, tout en faisant 18 trous de golf ! Les gens disent aujourd'hui qu'ils font une partie de golf de 4 à 5 heures le matin et qu'est-ce qu'ils font après ? Je viens de citer quelques exemples qui me viennent à l'esprit.
Les golfeurs sont de plus en plus sophistiqués et diversifiés ; ils veulent plus de choses à faire, que ce soit en couple ou en groupe.
La seule question est de savoir où.
Les golfeurs ont de la chance, car les terrains et le climat idéaux pour produire des vins de qualité supérieure sont également les conditions très recherchées qui ont donné naissance à certains des meilleurs terrains de golf, et la Catalogne ne fait pas exception à la règle.
Nous parlons de l'assemblage des vins, mais peut-être que l'assemblage du golf et du vin rend ce sport encore plus agréable.
Les régions viticoles de Catalogne.
Pour ce qui est de la pratique du golf en Catalogne, nous pouvons regrouper certaines régions viticoles afin d'englober les terrains de golf disponibles et les vignobles à visiter.
Les caves proposent des visites et des dégustations en général, mais aussi d'autres activités intéressantes : Ecotours, accords vins et fromages, ateliers de tapas, pique-niques dans les vignes, randonnées à vélo, excursions en calèche, etc.
Zone centrale de Barcelone - Penedès
Il s'agit de la région viticole la plus vaste et la plus connue de Catalogne, avec le Priorat. C'est également l'une des plus anciennes régions viticoles d'Europe, dont l'origine remonte au sixième siècle avant Jésus-Christ. Les variations de terrain en font une région idéale pour la culture d'une grande variété de raisins. Le Penedes est le cœur du Cava, le vin pétillant espagnol de renommée mondiale.
Les cépages locaux Macabeu, Parellada et Xarel-lo sont reconnus comme les plus populaires pour la production de Cava et des marques célèbres telles que Freixenet et Codorniu vous rappelleront certainement quelque chose. Si la majorité des vins de la région sont des assemblages de Cava, de nombreux vins de cépage sont également produits et Torres est la marque la plus connue ici.
Les vignobles de Penedes sont facilement accessibles depuis Barcelone, mais Sitges, la belle ville côtière au charme désuet, est sans doute le meilleur point de départ pour visiter cette région. Nous recommandons également le Barcelona Golf Resort, situé à proximité de Penedes et à seulement 30 minutes de l'aéroport.
Costa Dorada-Priorat/Tarragone/Montsant/Terra-Alta
Le Priorat est peut-être aujourd'hui l'une des régions viticoles catalanes les plus connues au niveau international. C'est l'une des deux seules régions d'Espagne à bénéficier de l'appellation spéciale D.O.C. (Denominació d'Origen Qualificada), qui reconnaît la qualité et la régularité exceptionnelles de ses vins. Les vignes cultivées dans cette région sont en général inaccessibles aux machines, c'est pourquoi les vendanges manuelles sont toujours pratiquées, ce qui en fait l'un des vins les plus recherchés d'Espagne.
Tarragona produit depuis longtemps des vins rouges riches et lourds, semblables à des vins fortifiés, connus sous le nom de Tarragona Clásico. Toutefois, malgré cette tradition historique, plus de 70 % des raisins cultivés dans la région sont aujourd'hui blancs et Tarragone est un important producteur de cava.
Nouveau venu, le Montsant faisait partie de la DO Tarragona jusqu'au début des années 2000, date à laquelle il a reçu sa propre dénomination spéciale pour les vins produits autour des montagnes du Montsant. Plus de 60 % des vins produits ici sont destinés aux marchés étrangers et la plupart sont des vins rouges qui ont tendance à être corsés et puissants. C'est la seule région viticole de Catalogne, et l'une des rares en Espagne, qui produit des vins casher.
Les régions viticoles sont proches des terrains de golf de la Costa Dorada et les paysages sont spectaculaires.
Costa Brava-Empordà
La Costa Brava, située au nord-est de la Catalogne, est réputée pour ses superbes plages, ses grands restaurants, ses beaux villages médiévaux et, bien sûr, ses vins délicieux, dont les vignobles s'étendent jusqu'à la mer. La région viticole de l'Empordà produit depuis longtemps du vin rosé, mais aujourd'hui, le vin rouge représente 60 % de sa production. Les vins rouges ont tendance à être corsés et sont parfois vieillis en fûts de chêne, ce qui leur confère une plus grande profondeur de goût. Plus de 20 cépages sont autorisés sous l'appellation officielle DO Empordà, dont le Gewürztraminer, un cépage blanc non indigène.
La Garnatxa de l'Emporda est une spécialité de la région, un vin doux naturel produit à partir du cépage Garnacha et un vin de dessert exceptionnel.
La Costa Brava offre de superbes terrains de golf à combiner avec l'œnotourisme, notamment l'Hotel Peralada Wine Spa & Golf ou l'Emporda Golf Resort.
Pour plus d'informations sur le golf et le vin en Catalogne, contactez-nous à l'adresse suivante info@barcelonagolf.com
